たけのこ生産量「日本一の福岡」より飯場たけのこをお届けいたします。

筍は、掘った後はえぐみが出るため、鮮度が重要です。掘った後すぐに茹でて
加工を行っています。また、品質を維持・管理するためにも、竹林の整備は
自社で一貫して行っているため、毎年美味しい筍をお届けすることが可能です。
農薬不使用栽培を心がけてており、鮮度味わいともに自慢の筍です。
１月～３月までの期間にしか採れない早生筍は、春の訪れを感じられる食材の
ひとつでもあります。香りが一段と良く、やわらかい食感が特徴で、たけのこ
ご飯や煮物などにすると味もしみて心地よい食感が楽しめます。
美味しい飯場産の筍を、ぜひお楽しみください。